Kinetic Parameters for Denaturation of Bovine Milk Lactoferrin
- SÁNCHEZ, L.
- PEIRÓ, J.M.
- CASTILLO, H.
- PÉREZ, M.D.
- ENA, J.M.
- CALVO, M.
ISSN: 1750-3841, 0022-1147
Año de publicación: 1992
Volumen: 57
Número: 4
Páginas: 873-879
Tipo: Artículo
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