La viticultura en Aranda de Duero: el comienzo de una crisis, 1580-1612a propósito de una Memoria de José de Medina Mercado.

  1. José Antonio Cuesta Nieto 1
  1. 1 Universidad de Burgos
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    Universidad de Burgos

    Burgos, España

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Revista:
Historia. Instituciones. Documentos

ISSN: 0210-7716

Año de publicación: 2020

Número: 47

Páginas: 113-142

Tipo: Artículo

DOI: 10.12795/HID.2020.I47.05 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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Resumen

José de Medina Mercado, regidor de Aranda de Duero y poseedor de un vínculo y patronato, fue un importante cosechero, perteneciente a la élite política, social y económica de esta importante villa. Le atribuimos la autoría de una Memoria que contiene una serie casi continua de apuntes sobre el clima, las cosechas y los distintos precios a los que se vendía el vino. Esta información nos servirá para plantear de forma más precisa la evolución de la viticultura en la Ri-bera del Duero en un periodo en que se está produciendo el cambio de tendencia hacia la crisis del siglo XVII.

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