Polymer film as starch azure container for the easy diastase activity determination in honey
- González-Ceballos, L.
- Fernández-Muiño, M.A.
- Osés, S.M.
- Sancho, M.T.
- Ibeas, S.
- Reglero Ruiz, J.A.
- Vallejos, S.
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 355
Art: Artikel
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