Kinetic Modeling, Thermodynamic Approach and Molecular Dynamics Simulation of Thermal Inactivation of Lipases from Burkholderia cepacia and Rhizomucor miehei

  1. Ortega, N.
  2. Sáez, L.
  3. Palacios, D.
  4. Busto, M.D.
Zeitschrift:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 23

Nummer: 12

Art: Artikel

DOI: 10.3390/IJMS23126828 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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