Líneas de investigación

  • - Desarrollo de materiales fluorogénicos nanoestructurados para la detección de toxinas agroalimentarias de origen bacteriano y estudio de su acción celular.
  • - Desarrollo de nuevos dispositivos moleculares fluorogénicos para la deteccion rápida de agentes de origen químico o biológico de alto riesgo.
  • - Dispositivos sensoriales conectados en una red para la seguridad de la cadena de suministro alimentario