SARA RAQUEL
ALONSO DE LA TORRE
Profesor Titular de Universidad
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Facultad/Centro de investigación: FACULTAD DE CIENCIAS
Programa de Doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: Nutrición y Dietética
E-maila: salonso@ubu.es
Doctora por la Universidad de Salamanca con la tesis Mecanismos de transferencia de metabolitos energeticos a traves de la placenta de rata durante el desarrollo" 1990. Tesiaren zuzendaria Dr/a. José María Medina Jiménez.