ALVARO
COLINA SANTAMARIA
Catedrático de Universidad
ANA
PASCUAL MATE
Researcher to 2016
Publications by the researcher in collaboration with ANA PASCUAL MATE (1)
2014
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La miel: origen, procesado y aspectos bromatológicos
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 53, pp. 5-8