MARIA LUISA
GONZALEZ SAN JOSE
Catedrático de Universidad
Susana
Sério
Publicacions en què col·labora amb Susana Sério (1)
2014
-
Analysis of commercial grape raisins: phenolic content, antioxidant capacity and radical scavenger activity
Ciência e técnica vitivinícola, Vol. 29, Núm. 1, pp. 1-8