
Natividad
Ortega Santamaría
Catedrática de Universidad
Department: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos
Faculty: F. Ciencias
PhD program: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Area: Biochemistry and Molecular Biology
Research group: Bioquímica y Biotecnología
Email: nortega@ubu.es
Fields of Knowledge: Ciencias
Doctor by the Universidad de Burgos with the thesis Degradación acelerada de materiales lignocelulósicos en reactores enzimáticos suplementados con b-glucosidasa inmovilizada 1996. Supervised by Dr. Manuel Pérez Mateos, Dr. María Dolores Busto Núñez.