Fachbereich: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Fakultät: F. Ciencias

Doktorandenprogramm: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Bereich: Biochemie und Molekularbiologie

Forschungsgruppe: Bioquímica y Biotecnología

Email: dpalacios@ubu.es

Wissenszweige: Ciencias

Doktor von der Universidad de Burgos mit der Dissertation Estudio y caracterización de lipasas comerciales con potencial biotecnológico para la modificación de aceites 2015. unter der Leitung von Dr. Natividad Ortega Santamaría, Dr. María Dolores Busto Núñez.