DAVID
PALACIOS SANTAMARIA
Profesor Contratado Doctor Básico
Departamento: BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Facultad/Centro de investigación: FACULTAD DE CIENCIAS
Programa de Doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Domaine: Bioquímica y Biología Molecular
Groupe de recherche: Bioquímica y Biotecnología
Groupe de recherche: UNIDAD DE INVESTIGACIÓN CONSOLIDADA 357-Biotecnología Agroalimentaria y Medioambiental
Email: dpalacios@ubu.es
Docteur à l Universidad de Burgos avec la thèse Estudio y caracterización de lipasas comerciales con potencial biotecnológico para la modificación de aceites 2015. Dirigée par Dra. Natividad Ortega Santamaría, Dra. María Dolores Busto Núñez.