
Manuel
Pérez Mateos
Catedrático de Universidad
Departamento: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos
Facultad: F. Ciencias
Programa de doctorado: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)
Área: Bioquímica y Biología Molecular
Grupo de investigación: Bioquímica y Biotecnología
Email: mapema@ubu.es
Ramas de Conocimiento: Ciencias
Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid con la tesis Localización y estado de la actividad enzimática del suelo influencia de fertilizantes orgánicos 1983. Dirigida por Dr/a. Salvador González-Carcedo.