Saila: Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Fakultatea: F. Ciencias

Doktorego programa: Avances en Ciencia y Biotecnología Alimentarias (UBU)

Eremua: Biokimika eta Biologia Molekularra

Ikerketa taldea: Bioquímica y Biotecnología

E-maila: mapema@ubu.es

Jakintza adarrak: Ciencias

Doctor por la Universidad Autónoma de Madrid con la tesis Localización y estado de la actividad enzimática del suelo influencia de fertilizantes orgánicos 1983. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Salvador González-Carcedo.