Domaine: Bioquímica y Biología Molecular

Docteure à l Universidad de Burgos avec la thèse Desarrollo de inmovilizados de naringinasa en criogeles de PVA-PEG y en membranas de ultrafiltración para la reducción del amargor en zumo de pomelo 2020. Dirigée par Dra. Natividad Ortega Santamaría, Dra. María Dolores Busto Núñez.