YAIZA
GONZALEZ TEMIÑO
Investigadora no período 2021-2022
Área: Bioquímica e Bioloxía Molecular
Doutora pola Universidad de Burgos coa tese Desarrollo de inmovilizados de naringinasa en criogeles de PVA-PEG y en membranas de ultrafiltración para la reducción del amargor en zumo de pomelo 2020. Dirixida por Dra. Natividad Ortega Santamaría, Dra. María Dolores Busto Núñez.