BIOTECNOLOGIA Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

1999

1. Anaerobic treatment of slaughterhouse wastewater in an Expanded Granular Sludge Bed (EGSB) reactor

   Water Science and Technology

2. Determinación de metanol en mostos y vinos: puntos críticos

   Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997

3. Discrimination of DOC wine vintages as a function of chemical composition

   Química analítica

4. Metal content of Spanish red wines from certified denomination of origin

   Química analítica

5. Mostos y vinos elaborados con enzimas pectinolíticos: contenido de metanol

   Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997