Aportaciones congreso (4) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2003

  1. Acidificación del mosto por Saccharomyces SPP

    VI Jornadas Científicas GIENOL

  2. Estudio de las asociaciones entre compuestos volátiles en vinos jóvenes y vinos envejecidos en barrica

    VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003

  3. Primeros criterios de selección de levaduras para la vinificación en tinto

    VI Jornadas Científicas GIENOL

  4. Variabilidad interanual en vinos tintos jóvenes de la Ribera del Duero

    VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003