El reto de los alimentos "sin"

  1. Esther de Paz Barragán 1
  2. Amanda Belarra 1
  1. 1 Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria
    info

    Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria

    San Adrián, España

Journal:
Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging

ISSN: 2340-4159

Year of publication: 2019

Issue: 26

Pages: 38-39

Type: Article

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