Centro académico
FACULTAD DE CIENCIAS
Publicaciones (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2021
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Caracterización, análisis y legislación de los alimentos de la colmena
El Zángano
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Control de Calidad de la miel
El Zángano
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Editorial: New Advances in Identification and Quantification of Foodborne Pathogens
Frontiers in Microbiology