Programa de Doctorado
Ciencias de la Salud (UBU)
Capítulos de Libro (25) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2020
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Alimentación a lo largo de la temporada
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica (Editorial Médica Panamericana), pp. 163-175
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Alimentación del deportista con enfermedad
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica (Editorial Médica Panamericana), pp. 287-296
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Aplicación de un programa cognitivo-conductual en niños con obesidad y sobrepeso
Obesidad infantil en contextos escolares (Círculo Rojo), pp. 107-162
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Cambios en la autorregulación de la motivación hacia el estudio en estudiantes universitarios durante el confinamiento
Desafíos de investigación educativa durante la pandemia COVID19 (Dykinson), pp. 465-474
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Design of a virtual platform for learning the historand of art
Variables psicológicas y educativas para la intervención en el ámbito escolar: nuevas realidades de análisis (Dykinson), pp. 217-226
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Detección de crisis epilépticas mediante aprendizaje automático
VI Jornadas de investigadoras de Castilla y León: la aventura de la ciencia y la tecnología (Fundación 3CIN), pp. 38
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Detection of students at risk at university: prevention and guidance through a module
Variables psicológicas y educativas para la intervención en el ámbito escolar: nuevas realidades de análisis (Dykinson), pp. 207-216
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Early care a tool for assessment and intervention in 0-6 year olds: an application of artificial intelligence and data mining techniques
Intervención en Contextos Clínicos y de la Salud: nuevas realidades (Dykinson), pp. 151-158
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El efecto del contrato en el aprendizaje del estudiante universitario
VI Buenas prácticas en innovación docente en el espacio europeo de educación superior (Ediciones Universidad de San Jorge), pp. 163-174
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El reclutamiento yihadista: Claves psicosociales para su comprensión y prevención
Extremismo, radicalización violenta y terrorismo (Sanz y Torres), pp. 105-128
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En-abilities: herramientas online para el aprendizaje de inglés en adultos con necesidades educativas especiales
Educación para el Bien Común: hacia una práctica crítica, inclusiva y comprometida socialmente (Octaedro), pp. 978-989
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Entorno virtual de aprendizaje en el campo de la sostenibilidad para personas con síndrome de Down
Innovación Docente e Investigación en Ciencias, Ingeniería y Arquitectura. Avanzando en el proceso de enseñanza-aprendizaje (Dykinson), pp. 331-342
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Estrategias psicoeducativas que sí previenen la obesidad infantil
Obesidad infantil en contextos escolares, pp. 19-47
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Evaluación del uso problemático de redes sociales
Universidad, investigación y conocimiento: el valor de la I+D+i para evolucionar hacia una sociedad sostenible y responsable (Universidad de Oviedo), pp. 397-401
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High-throughput sequencing and food microbiology
Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 275-300
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Introducción a la nutrición deportiva
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica (Editorial Médica Panamericana), pp. 1-6
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La reconstrucción de escenarios virtuales como técnica para el aprendizaje del patrimonio cultural: experiencias didácticas en historia industrial
Variables psicológicas y educativas para la intervención en el ámbito escolar: nuevas realidades de análisis (Dykinson), pp. 345-356
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Metodología para la transferencia de conocimientos y habilidades en sostenibilidad ambiental a personas con síndrome de Down
Innovación Docente e Investigación en Ciencias, Ingeniería y Arquitectura. Avanzando en el proceso de enseñanza-aprendizaje (Dykinson), pp. 215-226
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Molecular Detection of Viruses in Foods: From PCR to High-Throughput Sequencing and Beyond
Comprehensive Foodomics (Elsevier), pp. 117-122
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Prevention and Treatment of Work Addiction
CAMBRIDGE HANDBOOK OF SUBSTANCE AND BEHAVIORAL ADDICTIONS (CAMBRIDGE UNIV PRESS), pp. 280-287