Los delitos contra la salud públicaespecial referencia al delito de adulteración y tráfico de animales (art. 364.2)

Resumen

El art. 364.2 CP (Título XVII, Capítulo III) recoge una serie de conductas, carentes de tradición en nuestro Derecho penal, que se contraen al empleo de sustancias no permitidas para el engorde y tratamiento terapéutico de animales, así coom su sacrificio y destino al consumo. Su finalidad es controlar los riesgos que para los seres vivos genera el consumo de productos de origen animal provenientes, a su vez, del tratamiento y alimentación a que ha sido sometido el ganado debido al extendido empleo de productos para el engorde artificial del mismo que dejan residuos tóxicos en las carnes de las reses con el consiguiente riesgo que su consumo conlleva para la vida e integridad de las personas. El análisis de los problemas más características de los delitos contra la salud pública que se manifiestan en esta figura ayudan a perfilar y configurar el injusto típico.