Influencia de diferentes variables en el color de los vinosCampaña 1992. Aplicación de diferentes modelos multivariantes
- Añiguez Crespo, Monserrat
- Ayala Orive, Ramón
- Ortega, P.
- Sarabia Peinador, Luis Antonio
- Ortiz, C.
- Rosales, A.
- Puras Maestu, Pedro María
Editorial: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Ano de publicación: 1994
Páxinas: 151-172
Tipo: Capítulo de libro
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