Las actividades comerciales en la Plena y Baja Edad Media (1000 - 1500)
- F. Javier Peña Pérez (coord.)
- René Jesús Payo Hernanz (coord.)
Editorial: Caja de Burgos ; Cámara Oficial de Comercio e Industria de Burgos
ISBN: 84-609-8702-7
Any de publicació: 2005
Pàgines: 91-108
Tipus: Capítol de llibre
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).