Assessing false noncompliance and false compliance with limits stated for physicochemical parameters in red wines using a MIRPLS model
- Ortiz, M.C.
- Sarabia, L.A.
- Meléndez, M.E.
- Sánchez, M.S.
ISSN: 0887-6703
Any de publicació: 2017
Volum: 32
Número: 8
Pàgines: 24-31
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).