Distribution free methods to model the content of biogenic amines in Spanish wines
- Meléndez, M.E.
- Sarabia, L.A.
- Ortiz, M.C.
ISSN: 1873-3239, 0169-7439
Any de publicació: 2016
Volum: 155
Pàgines: 191-199
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).