Simultaneous amperometric determination of malic and gluconic acids in wine using screen-printed carbon electrodes
ISSN: 0925-4005
Any de publicació: 2015
Volum: 211
Pàgines: 250-254
Tipus: Article
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).