Selection and improving of fit-for-purpose sampling procedures for specific foods and risks

  1. Manfreda, G.
  2. De Cesare, A.
  3. Rodríguez-Lázaro, D.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 1879-3460,  0168-1605

Any de publicació: 2014

Volum: 184

Pàgines: 1

Tipus: Editorial

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2014.05.024 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus