Impact of processing on the bioavailability and vascular effects of blueberry (poly)phenols

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Zeitschrift:
Molecular Nutrition and Food Research

ISSN: 1613-4133 1613-4125

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 58

Nummer: 10

Seiten: 1952-1961

Art: Artikel

DOI: 10.1002/MNFR.201400231 GOOGLE SCHOLAR