Evaluation of Extraction Methods for Efficient Detection of Enteric Viruses in Pork Meat Products

  1. Martínez-Martínez, M.
  2. Diez-Valcarce, M.
  3. Cook, N.
  4. Hernández, M.
  5. Rodríguez-Lázaro, D.
Zeitschrift:
Food Analytical Methods

ISSN: 1936-9751,  1936-976X

Datum der Publikation: 2011

Ausgabe: 4

Nummer: 1

Seiten: 13-22

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S12161-010-9165-1 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus