Rapid quantitative detection of Listeria monocytogenes in salmon products: Evaluation of pre-real-time PCR strategies
- Rodríguez-Lázaro, D.
- Jofré, A.
- Aymerich, T.
- Garriga, M.
- Pla, M.
ISSN: 0362-028X
Argitalpen urtea: 2005
Alea: 68
Zenbakia: 7
Orrialdeak: 1467-1471
Mota: Artikulua
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