The monastery of silos and its wine cellar in ribera del duero through its accounting books (14th, 18th and 19th centuries)
- Maté, L.
- Prieto, B.
- Santidrián, A.
ISBN: 9781138737334
Any de publicació: 2018
Pàgines: 242-258
Tipus: Capítol de llibre
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).