Novel phytases from Bifidobacterium pseudocatenulatum ATCC 27919 and bifidobacterium longum subsp. infantis ATCC 15697
- Tamayo-Ramos, J.A.
- Sanz-Penella, J.M.
- Yebra, M.J.
- Monedero, V.
- Haros, M.
ISSN: 0099-2240, 1098-5336
Año de publicación: 2012
Volumen: 78
Número: 14
Páginas: 5013-5015
Tipo: Artículo
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