Combined untargeted and targeted fingerprinting with comprehensive two-dimensional chromatography for volatiles and ripening indicators in olive oil
- Magagna, F.
- Valverde-Som, L.
- Ruíz-Samblás, C.
- Cuadros-Rodríguez, L.
- Reichenbach, S.E.
- Bicchi, C.
- Cordero, C.
ISSN: 1873-4324, 0003-2670
Año de publicación: 2016
Volumen: 936
Páginas: 245-258
Tipo: Artículo
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