Análisis de la industria cárnica nacional. Los retos del sector

  1. Manuel Mahamud López
  2. Benjamín Paredes García-Viniegas
Revista:
Química e industria: QeI

ISSN: 0033-6521

Ano de publicación: 1994

Número: 8

Páxinas: 28-46

Tipo: Artigo

Outras publicacións en: Química e industria: QeI