Food Values and the Spanish Consumer: Evidences Obtained in Different Segments

  1. Carmen María Gómez-Cantó 1
  2. María Pilar Martínez-Ruiz 1
  3. Alicia Izquierdo-Yusta 2
  1. 1 Universidad de Castilla-La Mancha
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    Universidad de Castilla-La Mancha

    Ciudad Real, España

    ROR https://ror.org/05r78ng12

  2. 2 Universidad de Burgos
    info

    Universidad de Burgos

    Burgos, España

    ROR https://ror.org/049da5t36

Revista:
Nutrition & food science international journal

ISSN: 2474-767X

Any de publicació: 2018

Volum: 5

Número: 1

Pàgines: 72-89

Tipus: Article

DOI: 10.19080/NFSIJ-2018.05.555651 GOOGLE SCHOLAR

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