Molecular Detection of Viruses in Foods: From PCR to High-Throughput Sequencing and Beyond

  1. Rodríguez-Lázaro, D.
  2. Fongaro, G.
  3. Souza, D.S.M.
  4. Hernández, M.
Llibre:
Comprehensive Foodomics

ISBN: 9780128163962

Any de publicació: 2020

Pàgines: 117-122

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-08-100596-5.22839-4 GOOGLE SCHOLAR