Solubility of β-carotene in poly-(ε-caprolactone) particles produced in colloidal state by Supercritical Fluid Extraction of Emulsions (SFEE)
- De Paz, E.
- Rodríguez, S.
- Kluge, J.
- Martín, A.
- Mazzotti, M.
- Cocero, M.J.
ISSN: 0896-8446
Argitalpen urtea: 2013
Alea: 84
Orrialdeak: 105-112
Mota: Artikulua
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