Production of water soluble quercetin formulations by pressurized ethyl acetate-in-water emulsion technique using natural origin surfactants
- Gonçalves, V.S.S.
- Rodríguez-Rojo, S.
- De Paz, E.
- Mato, C.
- Martín, T.
- Cocero, M.J.
ISSN: 0268-005X
Ano de publicación: 2015
Volume: 51
Páxinas: 295-304
Tipo: Artigo
Os documentos do portal actualízanse diariamente. Esta data fai referencia á actualización da información relacionada coa estructura do portal (persoas, grupos de investigación, unidades organizativas, proxectos…).