Estrategias quimiométricas aplicadas a técnicas cromatográficas para el análisis de monómeros y aditivos

  1. Arce Antón, María del Mar
Dirigida por:
  1. María Cruz Ortiz Fernández Directora
  2. Silvia Sanllorente Méndez Directora

Universidad de defensa: Universidad de Burgos

Fecha de defensa: 16 de febrero de 2021

Tribunal:
  1. Rafael Cela Torrijos Presidente/a
  2. Celia Reguera Alonso Secretaria
  3. Ana Herrero Gutiérrez Vocal
  4. Luis Cuadros-Rodríguez Vocal
  5. Joan Ferré Baldrich Vocal
Departamento:
  1. QUIMICA

Tipo: Tesis

Teseo: 651855 DIALNET lock_openRIUBU editor

Resumen

El eje central de la tesis de investigación consiste en la implementación de procedimientos analíticos, empleando como técnica de análisis la cromatografía líquida con distintos detectores (FLD y DAD), que presentan bajo impacto tanto medioambiental como económico. Los métodos desarrollados se han aplicado para la determinación de sustancias perjudiciales para la salud (mutágenos, carcinógenos o disruptores endocrinos) en materiales de uso cotidiano, focalizado en el ámbito del cumplimento de las regulaciones vigentes referentes a migrantes. Las muestras de migración habitualmente presentan matrices complejas, en gran parte motivada por los diferentes componentes (monómeros, aditivos, impurezas, NIAS, etc.) que forman parte de los materiales a partir de los cuales se obtienen las muestras. He aquí dónde toma especial relevancia la identificación inequívoca de los analitos de interés junto con el cumplimiento de los criterios de funcionamiento de los métodos analíticos siguiendo normativas europeas. Con este objetivo, se han utilizado distintas herramientas quimiométricas multivariantes (PARAFAC, PARAFAC2, diseños D-óptimos, frente Pareto, algoritmos genéticos, coordenadas paralelas) para obtener la información útil contenida en la ingente cantidad de datos que se obtiene en cada análisis cromatográfico