La hospitalidad y el hospedaje en el Camino de Santiago
- García Turza, Francisco Javier (coord.)
Editorial: Instituto de Estudios Riojanos ; Ayuntamiento de Logroño
ISBN: 84-89362-78-5
Any de publicació: 2000
Pàgines: 97-110
Tipus: Capítol de llibre
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).