El territorio más allá del “terroir” en las indicaciones geográficasla identidad territorial en la estrategia productiva de la DOP “Cebreros” (Ávila)
- Marta Martínez Arnáiz 1
- Eugenio Baraja Rodríguez 2
- Daniel Herrero Luque 2
-
1
Universidad de Burgos
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2
Universidad de Valladolid
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- José Arnáez (coord.)
- Purificación Ruiz-Flaño (coord.)
- Nuria E. Pascual Bellido (coord.)
- Noemí Lana-Renault (coord.)
- Jorge Lorenzo-Lacruz (coord.)
- Adrián Díez-Angulo (coord.)
- Natalia Martín-Hernández (coord.)
- Teodoro Lasanta (coord.)
- Estela Nadal-Romero (coord.)
Publisher: Universidad de La Rioja ; Asociación Española de Geografía
ISBN: 978-84-09-53925-3
Year of publication: 2023
Pages: 1315-1321
Congress: Asociación Española de Geografía. Congreso (28. 2023. Logroño)
Type: Conference paper
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