Suitability of multiway methods to ensure food safety

  1. Ortiz, M.C.
  2. Sánchez, M.S.
  3. Sarabia, L.A.
Col·lecció de llibres:
Data Handling in Science and Technology

ISSN: 0922-3487

Any de publicació: 2024

Volum: 33

Pàgines: 381-407

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1016/B978-0-443-13261-2.00012-6 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus