Conservas de alimentos infantiles
- Alonso Álvarez, María Luisa
- Zapico Torneros, Julián
Editorial: Universidad de León
ISBN: 84-87469-94-9
Any de publicació: 1996
Pàgines: 293-298
Tipus: Capítol de llibre
Els documents de l'Observatori s'actualitzen diàriament. Aquesta data fa referència a l'actualització de la informació relacionada amb l'estructura de l'Observatori (persones, grups d'investigació, unitats organitzatives, projectes, etc.).