Evaluation of antinutritional factors and nitrogen compounds of selected pea cultivars (<i>Pisum sativum</i> L.)

  1. Ariza, N
  2. Martín-Cabrejas, MA
  3. Esteban, RM
  4. Mollá, E
  5. López-Andréu, FJ
Colección de libros:
RECENT ADVANCES OF RESEARCH IN ANTINUTRITIONAL FACTORS IN LEGUME SEEDS AND OILSEEDS
  1. Muzquiz, M (coord.)
  2. Hill, GD (coord.)
  3. Cuadrado, C (coord.)
  4. Pedrosa, MM (coord.)
  5. Burbano, C (coord.)

ISSN: 0071-2477

ISBN: 90-76998-39-6

Año de publicación: 2004

Páginas: 35-38

Congreso: 4th International Workshop on Antinutritional Factors in Legume Seeds and Oilseeds

Tipo: Aportación congreso