Polímeros inteligentes con aplicación en biomedicina, seguridad civil y control alimentario

Abstract

Esta memoria describe el diseño, desarrollo y caracterización de sensores poliméricos con aplicación en biomedicina, seguridad civil y control alimentario. En el ámbito de la biomedicina, se ha llevado a cabo un sensor para el diagnóstico de Covid-19 en muestras de saliva. En seguridad civil, se han descrito polímeros inteligentes como sensores colorimétricos para la lucha contra la falsificación. En el marco del control alimentario se han desarrollado sensores poliméricos para la detección de Zn(II) y Cu(II) en piensos y mostos, respectivamente.