Financiación

2010

1. Asesoría para el desarrollo de los conceptos naturalidad, frescura y autenticidad de alimentos y su evaluación mediante señales multivariantes.

   euro 2.500,00

2. Construcción de índices a partir de señales fluorescentes para la evaluación del impacto del procesado en la naturalidad y autenticidad de alimentos

   euro 2.500,00