Biotecnología Industrial y Medioambiental
BIOIND
Nagoya University
Nagoya, JapónPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Nagoya University (1)
2016
-
β-Glucan recovery from Ganoderma lucidum by means of pressurized hot water and supercritical CO2
Food and Bioproducts Processing, Vol. 98, pp. 21-28