Tecnología de los Alimentos
TECNOFOOD
![Foto de Tecnología de los Alimentos](/img/uploaded/48244FF1241E9F0AFA1D80A3771C6CF7.jpg)
![Foto de Universidad Católica San Antonio](/img/noimage_org.png)
Universidad Católica San Antonio
Murcia, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Católica San Antonio (2)
2023
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Consumer attitudes and perceptions towards chilled ready-to-eat foods: a multi-national study
Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, Vol. 18, Núm. 2, pp. 133-146
2022
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How do consumers perceive food safety risks? – Results from a multi-country survey
Food Control, Vol. 142