LORENA
ROMERO SANTACREU
Investigadora hasta 2017
Área: Tecnología de Alimentos
Doctora por la Universitat de València con la tesis Respuestas transcripcionales y postranscripcionales al estrés osmótico en saccharomyces cerevisiae 2009. Dirigida por Dr/a. Paula Alepuz Martínez, Dr/a. José Enrique Pérez Ortín.