MARTA
HERNANDEZ PEREZ
Investigadora en el període 2017-2022
Begoña
Rubio
Publicacions en què col·labora amb Begoña Rubio (1)
2023
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Aplicación de la secuenciación masiva en la identificación de la microbiota presente en paletas de cerdo ibérico de bellota
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 313, pp. 99-108